先日「福の根」という居酒屋で、刺身に添えられていた

カエルの形をしたきゅうり。
これは型で抜いているって聞いたけど、料理に添えるキュウリを
チャチャッと簡単に切れたらカッコイイなぁと思って、
きゅうりの飾り切りに挑戦してみました。

きゅうりの飾り切り「松」に挑戦

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