ダイコクドラッグで、100円のナンミックスを買ってきました。
インド料理の店には及ばないのは分かっているけど、焼き立てのナンが食べたいと思って♪
それではと、キッチンドランカーはビール片手に調理です。
ナンミックスでクロワッサン
ナンミックスに水を40ml入れて、よくこねて
麺棒を使って伸ばしたら準備完了～
と、ここで思った。
これを使って、なんちゃってクロワッサン作れるんじゃ・・・
前に、冷凍のパイ生地を使ってクロワッサンを作っている番組を見て、真似してみようと思ったものの、冷凍のパイ生地って結構高い・・・で、断念したことを思い出した(^-^;
記憶を辿りながら
こんな三角形に切り分けてクルクル巻いていってたはず。
こんな感じですね～
半分は普通のナンとして食べる。
それではナンから。
オーブンで4～5分、焼き目が付く程度まで焼くと
完成♪
パサパサして固そうだ・・・
でも、焼き立てなのでそれなりに美味しい。
もっと薄く伸ばして、溶かしバターとか塗ったら良かったのかな？
それ以前に、このナンを食べるなら、やっぱりカレーが欲しい。
続いてクロワッサン。
アラ、可愛らしい♪ナンワッサン♪
味は、（当然だけど）ナンと同じ。
それなりに食べられるけど、失敗だ・・・
そう言えば、冷凍のパイ生地使ったクロワッサンって、バター入れてたな(^-^;