自分の中で味噌ラーメンブームがきています。
味噌ラーメンって美味しいけど、当たりも外れもないイメージ。
どこで食べた味噌ラーメンだったかも覚えていないけど、鼻から抜ける味噌の香りが強くてムチャクチャ美味しい味噌ラーメンがありました。
あの感じの味噌ラーメンをもう一度味わいたい。
所用で行った大阪の南森町。
近辺のラーメン屋を検索し、味噌ラーメンの評価が高そうだったのが、らーめん颯人。
こちらで味噌ラーメンをいただきます。
らーめん颯人の味噌ラーメン（大阪・南森町）
お店に着いたのが平日の11時半くらいでしたが、既に3人待ち。
待っている間にメニューを手渡されました。
こだわりの強いラーメン屋みたい。
そしてメニュー。
しょうゆ、しお、みその3種類。
味噌ラーメンが1,400円！高い！
これまで食べたラーメンを思い返しても群を抜いてる。
でも味噌ラーメンを食べにきたので一択です(^-^;
店内はカウンター席のみで10席にも満たない狭い店内。
しばらく待っていると…
らーめん颯人の味噌ラーメン。
いただきま～す♪
感想。
ブロックのお肉とチャーシュー、もやし、ねぎ、柑橘類の皮。
見た目から違うかも…と思いましたが、油が多いのと鼻から抜ける味噌の香りが自分が探しているものではなかった。
ただ、かなり美味しいラーメンではありました。
ごちそうさまでした～(^-^)
もう一つ。
自宅でも味噌ラーメンを食べています。
chatGPTでスーパーやコンビニで買えて、自分が求めている条件の味噌ラーメンを質問した中でオススメの一つが、日清ラ王の味噌ラーメン。
食べてみると…マズいとは言わないまでも美味しくない。というより味が薄い。
ネット検索でも同様の意見があり、ラ王の袋麺はダメで、カップ麺は美味しいと。
自分が食べたのは袋麺(-_-;
3食パックを買ったので、あと2袋残っている。
なのでアレンジ。
450mlの水のところを400ml+牛乳50mlに。
さらにとろけるチーズを加えて、最後に黒コショウをパラっと。
美味しいけど、もはや味噌ラーメンの面影が全くない。
自分は何を食べているんだろう？
颯人の店舗詳細
【店舗名】らーめん颯人
【住所】大阪市北区南森町1-2-2
【TEL】06-6312-8276
【営業時間】11:00～食材切れ次第閉店
【アクセス】
大阪メトロ谷町線 南森町、JR東西線 大阪天満宮駅から徒歩5分くらい
【地図】