自宅近くに出汁の専門店「和風だし」があります。
珍しいなと気になっていたのですが、先日地域のCATVの番組で紹介されているのを見て、
買いに行ってみました。
だし専門店のだしを買い、食べてみる
番組での紹介曰く、元々はうどんのお店をやっていたのですが、
店を閉店することに決めたところ、近所のお客さんが出汁だけでも
売ってほしいという要望があったのがきっかけで「だし専門店」を始めたそうです。
メニューと値段はこんな感じ。
買いに行ったのが昼時だったので、昼食用にうどん用のだしを買うことにしました。
持参したペットボトルにうどん用のだし1リットル入れてもらいました。
お値段300円。これで3人分の量です。
ちなみにペットボトルがないときは容器代が別途70円かかるみたいです。
この日の昼食は肉屋で買ったコロッケを乗せた「コロッケうどん」。
そして、だしの味・・・
さすが専門店♪美味しいです♪
お店にチラシが置いてあったので、もらってきました。
だし専門店の詳細
【店名】和風だし
【住所】西宮市甲子園口北町1-8
【営業時間】11：30～19：00
【地図】
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