カレーに最高の付け合わせはイカの塩辛?試してみた

カレーの付け合せの定番と言えば、福神漬やらっきょうが一般的ですが、
『イカの塩辛』が最高の付け合わせだと言う話を聞きました。

カレーライスにイカの塩辛って、ピンとこない。

でも・・・
イカの塩辛とは違うけど、昭和天皇がカレーを召し上がる時は
イカ粉をかけるのを好まれたって聞いたことがあるし、案外イケるのかも。

カレーライスwithイカの塩辛

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ソーセージ、フランクフルト、ウインナーの違いを調べてみた

タレントがチョリソーを食べている映像を見て、美味しそうだ~と思いながら、
チョリソーって香辛料で辛味をつけたソーセージだよね。

でも・・・

ソーセージ、フランクフルト、ウインナーの違いって何だ?
調べてみました。

ソーセージ、フランクフルト、ウインナーの違い

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大阪梅田で日本酒を買うなら、やっぱり阪神百貨店が一番です

プレゼント用の日本酒を買わなければ!
且つ、必要なのは甘口の日本酒。

大阪の梅田で日本酒を買うなら阪神百貨店で試飲ができるけど
せっかくなので、他の百貨店の日本酒売場も見に行ってみました。

梅田の百貨店の日本酒売場について

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聞いてみればそりゃそうだ!の、玉ねぎの上手なおろし方

すりおろした玉ねぎが欲しい。
そう、この日の夕飯は水無しキーマカレーに決めたから。
フードプロセッサーを使ってもいいけれど、滑らかな口あたりにしたい。

ということで、玉ねぎをすりおろすことにしたのですが、
玉ねぎってすりおろしたことない・・・
調べてみると、「そりゃそうだ!」の、玉ねぎのおろし方に納得です。

玉ねぎの上手なおろし方

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英雄金太郎飴をもらいにauショップへ行ってみた

au太っ腹♪
auホームページにて
ケータイを見せると、誰でも英雄金太郎飴がもらえると。
「何が何でも英雄金太郎飴欲しい!!」ってほどではないけれど
くれるというなら有難くいただきますよ~(^-^)/

英雄金太郎飴をもらいにauショップへ

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ケンミンショーでタコの道具を見て、変わった食べ物を考える

先日の秘密のケンミンショーで、タコの道具と呼ばれる食材を紹介していました。
タコの道具
これがタコの道具。
道具とは内臓のことで、青森県では、豆腐・ネギと一緒に鍋で食べるそう。

見た目が多少グロテスクなタコの道具を見ながら、
グロテスクな食べ物のことを考えていました。
話のネタになる思って、変わったものを食べることがあるので、
過去に食べた物や、見聞きしたことがある変わった食べ物を挙げてみます。

※書きながら若干気持ち悪くなったので、
グロテスクな物が苦手な方は見ない方がいいです。

グロテスク?変わった食べ物

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黄身と白身が反転するゆで卵を作ってみた

休日の午後、やることがなくて暇ですっ!
何か作って遊ぼう♪と考えた結果・・・

『黄身と白身が反転しているゆで卵を作ろう!』

ってことにしました。

ネットで作り方を調べて、いざ!反転ゆで卵!

黄身と白身が反転すつゆで卵を作る

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刺身用の魚が激安の鮮魚三洋(西宮市)が大きく変化してきた件

以前の記事に書いたことがありますが、
兵庫県西宮市に刺身用の魚が激安のお店があります。

鮮魚三洋(兵庫県西宮市)
ココ(↑)鮮魚三洋です。
週末だけ営業しているお店で、刺身を腹いっぱい食べたい時に重宝しているのですが、
最近の鮮魚三洋が大きく変化しているのです。

変化している激安店「鮮魚三洋」(兵庫県西宮市)

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お湯を入れたカップラーメンを1時間放置したら?やってみた

先日の「幸せ!ボンビーガール」で、磯野貴理子さんが売れていなかった頃、
カップラーメンに湯を入れて45分放置し、焼きそばのようにして食べていた
という話を聞きました。

電話がかかってきて、10分ほど放置したラーメンは食べたことがあるけど・・・
うん、やってみよう♪

カップラーメン
ということで、カップラーメンを買ってきました。

お湯を入れたカップラーメンを1時間放置したらどうなるか?

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揚げ物にかけるレモンの絞り方をご存知でしょうか

唐揚げなどの揚げ物にレモンをかけますか?
私は油ものがさっぱりとする感じが好きなのでレモンをかけますが、
そもそも何故揚げ物にレモンをかける理由は何なのか?

脂肪吸収の抑制効果があるという理由を聞いたことがありますが、
先日レモンの絞り方についてのウンチクを聞きました。

揚げ物にかけるレモンの絞り方

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