包丁使いが下手な私。
野菜の皮を包丁で剥くのも一苦労な感じですが、
ことジャガイモに関して皮むきが簡単にできる方法を２つ。

茹でて簡単に剥く方法

ジャガイモの真ん中あたりにクルーッと一周皮に切れ目を入れて茹でます。 続きを読む →