激安の牛ステーキ肉を簡単に柔らかくする方法を試してみた

スーパーへ夕食の買い物へ。

激安の牛ステーキ肉
そこで見た、牛ステーキ肉。グラムなんと91円と超激安。
さすが激安と謳われるスーパー「ラ・ムー」、安いね~。

スーパー「ラ・ムー」の記事はこちら(↓)
激安198円弁当販売の「ラムー」に行ってみた(大阪市此花区)

でも、米国産の牛肩ステーキ。いかにも固そうだね~。
柔らかくすべく、努力してみましょう(^-^)

激安の牛ステーキ肉は柔らかくなるか

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とろろ芋を電子レンジで加熱するとどうなる?試してみた

とろろ芋
夕食の一品、とろろ芋。
ふと「とろろ芋って電子レンジで加熱したらどうなる?」と。

お好み焼きの生地に入れるとフワフワになるし、すりおろさず山芋を焼いたらシャクシャク食感。
電子レンジで加熱したら当然固まるんだろうけど、どんな感じになる?

とろろ芋を電子レンジで加熱すると

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具でなく、生地でたこ焼きアレンジを試してみた

たこ焼きで何かアレンジできないだろうか?
具材は色んなものを入れるけど・・・

たこ焼きアレンジ
生地にダシを使ったらどうだろう?
ダシの効いた明石焼きも美味しいしね~

生地でたこ焼きアレンジを試してみた

実のところ、たこ焼きをアレンジするために作ろうと思ったのではなく
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きゅうりダイエットを1ヶ月間実践したみた結果

きゅうりを食前に1本食べるだけで痩せる。

ほとんどが水分で、世界一栄養のない野菜とされてきた「きゅうり」ですが、最近脂肪を分解する酵素「ホスホリパーゼ」が含まれていることが発見されたらしい。
情報によると、3週間で6kg以上痩せたとか・・・

それでは!と、実践してみました。
ちょうど1ヶ月経過しての状況です。

食前に1本食べるだけで痩せる?きゅうりダイエットの結果

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スーパーで買う鯛の刺身と居酒屋で食べる鯛の刺身の味の違い

居酒屋で
居酒屋で白身魚のカルパッチョを食べながら考えていました。
刺身全般好きなんだけど、外で食べる刺身で「美味いっ!」と思うのは、鯛が多いなぁって。

一方、スーパーで買ってくる鯛の刺身は美味しくない。
何で?何でだろう?

居酒屋とスーパーの鯛の刺身の違い

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居酒屋で食べたキムチの天ぷらを再現してみたが・・・

先日、居酒屋で「キムチの天ぷら」を食べました。
キムチを天ぷらにしているだけの単純な一品ですが、意外に・・・というか結構美味しい♪

キムチとてんぷら粉
なので「自宅でも再現してみよう♪」と思い立ちます(^-^)

居酒屋で食べたキムチの天ぷらを再現してみる

汁気をペーパータオルで軽く抜き、天ぷら粉をつけて揚げる。
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シーザーサラダにあるモノをかけると抜群に美味くなる噂は真実?

シーザーサラダ
スーパーで買ってきた美味しそうなシーザーサラダ♪
これを見て思い出した。

どこで聞いたかは忘れてしまったけれど、シーザーサラダにあるものをかけると抜群に美味くなるというウワサ。
いい機会だから試してみようじゃないか~

シーザーサラダが抜群になるウワサは真実か?

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アルコール6.5%のビール「至福のコク」のキレ(サッポロ)

サークルKでやけに目につくパッケージのビールが目に入りました。

サークルKにて
サッポロの「至福のコク」というビールで、ファミリーマートとサークルKサンクスの限定販売商品らしい。
税込223円で、結構高めだけど・・・買う(^Q^)

アルコール6.5%のビール「至福のコク」のキレ

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コーヒーの人気店!ヒロコーヒーを体感する(西宮北口)

コーヒーは好きですか?私は大好きです(^-^)
と言っても、微妙な味わいが分かるわけではなく、安けりゃいいやのコーヒー飲み。

ヒロコーヒー西宮北口店
そんな中、先日友人に誘われて、西宮にあるコーヒーの人気店「ヒロコーヒー」に行きました。

ヒロコーヒーを体感する(西宮北口店)

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屋台見て飲んで食べての清荒神初詣は楽しス♪(宝塚市)

清荒神清澄寺
年明けで賑わう清荒神さんです(^-^)
毎年と言っていいくらいの頻度でやってきていますが、今年は初詣♪

記憶が確かなら、1月下旬までは交通規制で車では境内付近まで行けなかったはず。
阪急電車で行っても遅い時間だと徒歩コースが一方通行になり、遠回りさせられます。
なので午前中の早めの時間、お参りと屋台を楽しみに阪急宝塚線清荒神駅から出発です。

清荒神清澄寺へ初詣

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