スーパーで買う鯛の刺身と居酒屋で食べる鯛の刺身の味の違い

居酒屋で
居酒屋で白身魚のカルパッチョを食べながら考えていました。
刺身全般好きなんだけど、外で食べる刺身で「美味いっ!」と思うのは、鯛が多いなぁって。

一方、スーパーで買ってくる鯛の刺身は美味しくない。
何で?何でだろう?

居酒屋とスーパーの鯛の刺身の違い

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居酒屋で食べたキムチの天ぷらを再現してみたが・・・

先日、居酒屋で「キムチの天ぷら」を食べました。
キムチを天ぷらにしているだけの単純な一品ですが、意外に・・・というか結構美味しい♪

キムチとてんぷら粉
なので「自宅でも再現してみよう♪」と思い立ちます(^-^)

居酒屋で食べたキムチの天ぷらを再現してみる

汁気をペーパータオルで軽く抜き、天ぷら粉をつけて揚げる。
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シーザーサラダにあるモノをかけると抜群に美味くなる噂は真実?

シーザーサラダ
スーパーで買ってきた美味しそうなシーザーサラダ♪
これを見て思い出した。

どこで聞いたかは忘れてしまったけれど、シーザーサラダにあるものをかけると抜群に美味くなるというウワサ。
いい機会だから試してみようじゃないか~

シーザーサラダが抜群になるウワサは真実か?

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アルコール6.5%のビール「至福のコク」のキレ(サッポロ)

サークルKでやけに目につくパッケージのビールが目に入りました。

サークルKにて
サッポロの「至福のコク」というビールで、ファミリーマートとサークルKサンクスの限定販売商品らしい。
税込223円で、結構高めだけど・・・買う(^Q^)

アルコール6.5%のビール「至福のコク」のキレ

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コーヒーの人気店!ヒロコーヒーを体感する(西宮北口)

コーヒーは好きですか?私は大好きです(^-^)
と言っても、微妙な味わいが分かるわけではなく、安けりゃいいやのコーヒー飲み。

ヒロコーヒー西宮北口店
そんな中、先日友人に誘われて、西宮にあるコーヒーの人気店「ヒロコーヒー」に行きました。

ヒロコーヒーを体感する(西宮北口店)

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屋台見て飲んで食べての清荒神初詣は楽しス♪(宝塚市)

清荒神清澄寺
年明けで賑わう清荒神さんです(^-^)
毎年と言っていいくらいの頻度でやってきていますが、今年は初詣♪

記憶が確かなら、1月下旬までは交通規制で車では境内付近まで行けなかったはず。
阪急電車で行っても遅い時間だと徒歩コースが一方通行になり、遠回りさせられます。
なので午前中の早めの時間、お参りと屋台を楽しみに阪急宝塚線清荒神駅から出発です。

清荒神清澄寺へ初詣

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タラの刺身を見かけないのは何故?調べてみた

タラ
テレビで魚のタラが釣れるの場面を見ました。

タラかぁ・・・ぼちぼち旬の時期だね~(^Q^)
そう言えば、タラの刺身って食べたことも見たこともない。
何でだ?調べてみました。

タラの刺身を見かけないのは何故か?

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人気の催事!2016秋の北海道物産大会へ(阪急百貨店梅田)

今年もこの時期がやって来ました(^-^)
各百貨店がこぞって開催する人気の催事「北海道物産展」。
美味そうなのと、値段が高いのと、大混雑なのと・・・

秋の北海道物産大会(阪急百貨店梅田)
今回やってきたのは阪急百貨店梅田の「秋の北海道物産大会」。
開催初日の10/5の様子です。

秋の北海道物産大会2016(阪急百貨店梅田)

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