美味しんぼの「辛味大根のおろしそば」を見つけたが・・・

マンガ、美味しんぼ32巻『薬味探訪』で紹介されていた京都の伝統野菜「辛味大根」
形は大根というよりカブのように丸く、普通の大根と違っておろしても汁が出ないそう。
機会があったら一度は食べてみたい野菜だと思っていました。
美味しんぼ32巻

薬味探訪(後編)~美味しんぼ32巻より~

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