調理すると固くなる鶏の胸肉。
以前友人に教わった、重曹で鶏胸肉を柔らかくする仕込みを紹介します。

肉を柔らかくする魔法のパウダー「重曹」
スーパーで100円くらいで売っています。
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鶏肉を柔らかくする魔法のパウダー「重曹」
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調理すると固くなる鶏の胸肉。
以前友人に教わった、重曹で鶏胸肉を柔らかくする仕込みを紹介します。

肉を柔らかくする魔法のパウダー「重曹」
スーパーで100円くらいで売っています。
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