美味しんぼエピソードを参考に大根のかつらむきを練習

包丁の使い方が下手なので、美味しんぼのエピソードを参考に
2013年の目標は「大根のかつらむき2m達成」が目標でした。
が、2度ほど練習して以降完全に忘れていました。
大根
そんなわけで、久しぶりに大根のかつらむきの練習です。

包丁の基本(美味しんぼ2巻より)

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