カレーの付け合せの定番と言えば、福神漬やらっきょうが一般的ですが、
『イカの塩辛』が最高の付け合わせだと言う話を聞きました。
カレーライスにイカの塩辛って、ピンとこない。
でも・・・
イカの塩辛とは違うけど、昭和天皇がカレーを召し上がる時は
イカ粉をかけるのを好まれたって聞いたことがあるし、案外イケるのかも。
カレーの付け合せの定番と言えば、福神漬やらっきょうが一般的ですが、
『イカの塩辛』が最高の付け合わせだと言う話を聞きました。
カレーライスにイカの塩辛って、ピンとこない。
でも・・・
イカの塩辛とは違うけど、昭和天皇がカレーを召し上がる時は
イカ粉をかけるのを好まれたって聞いたことがあるし、案外イケるのかも。