スーパーで見たことのない唐辛子が売っていました。
【糖調唐辛子】
辛くない唐辛子「糖調唐辛子」韓国産。
サラダにオススメ・・・食べてみたい・・・
生で食べられる唐辛子「糖調唐辛子」
買ってきました。
・辛くない
・ポリポリ新食感
・生でも食べられる
の糖調唐辛子。
少し脱線。
唐辛子って、同じ種でも日本の土地に撒くと辛さが強くなり、韓国の土壌だと辛さが丸くなるんだって。
美味しんぼの話しの受け売りです(^-^;
(美味しんぼ10巻「キムチの精神」より)
糖調唐辛子を見て、そんな情報を思い出した。
話、戻ります。
どうやって食べようか・・・というより、生で食べられるというなら
それでは、糖調唐辛子を一片。
・・・確かに辛くない唐辛子。ちょっと青っぽくて美味しくはない。
ならば
生で食べられる糖調唐辛子。
でも火を通した方が美味しいと思う。
残りは焼いた糖調唐辛子におかか醤油だな(^-^)