尼崎のショッピングセンターつかしんにある魚屋「鯛将」に行きました。
前週に立ち寄った時に500円で売っていた小さめのアワビを買おうと思って。

が、残念なことにこの日はアワビが売ってない(-_-;)
手ぶらで帰るのも癪なので、何か買おうと思ったら・・・

刺身用のサザエがグラム100円で売っていました。
サザエを自分で捌いた経験はなく、調理の方法も分からない。
でも・・・大丈夫だろう♪

サザエの刺身を作ってみた

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