ファミマでこんなおむすびを見ました。
ルーロー飯。
お肉がトッピングされている台湾のおむすびか・・・
「あっ!これってもしかして!」
と、ルーロー飯を買って家に帰ります。
ファミマで買った「台湾ルーロー飯」
あっ!と思ったのは、何年か前に行った台湾でこれに近しいものを食べてような記憶が戻ってきたから。
何年か前に撮った台湾での写真を探す・・・あった!
ルーロー飯とは違うかもしれないけれどコレです~♪
コース(?)の中の一品でしたが、雑な盛り方です。
その味は・・・
フツーに美味い。
甘辛い味付けの肉がトッピングされたおむすび。
想像通りの味でした。
【ルーロー飯(魯肉飯)】
細切れの豚バラ肉を玉ねぎとともに甘辛い煮汁で味付け、ご飯の上にかけた台湾の豚かけ飯。