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味濃い!サバ6製麺所の「サバ醤油そば」(大阪・心斎橋)

大阪の心斎橋でランチ。
何を食べようかとウロウロしていて、偶然見つけました。

サバ醤油そば
サバ醤油そば!物珍しい♪
ということで、ランチはサバ醤油そばに決まりです(^-^)

サバ6製麺所の「サバ醤油そば」(大阪・心斎橋)

サバ6製麺所南船場店
サバ醤油そばを見かけたのは、心斎橋と四ツ橋の中間あたりにある「サバ6製麺所南船場店」。
コの字のカウンターだけの店内、券売機でチケットを買って

サバ醤油そば
こちらが「サバ醤油そば」。700円です。

太麺
太麺♪いただきま~す。

『和風~なラーメン、美味しい・・・美味しい・・・濃いっ!』

魚介系のラーメンは何度か食べたことがあるけど、こんなに濃いのは初めて。
濃厚ではなく味が濃い。
美味しいんだけど、ボリュームがあって濃いスープ。
一杯食べきるのは個人的にキツイ・・・な。

ハーフサイズのサバ醤油そばと、ライスのセットがあったらちょうどよいかも(^-^;

食べながら「サバってどこにいるんだ?スープにサバ節とか使ってるんかな?」と思ったら

天然鰹節
看板に天然鰹節って書いてた。
どこにいたんだ、サバは???

サバ6製麺所詳細

【店舗名】サバ6製麺所 南船場店
【住所】大阪府大阪市中央区南船場4-8-1
【TEL】06-6243-8228
【営業時間】11:00~21:30
【定休日】無休
【アクセス】大阪メトロ心斎橋駅から403m
【地図】

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