友人からインスタの共有がきました。

ブダイだ!
こちら尼崎にある「さかな館」のインスタから。
少し前は、リュウグウノツカイなんてのもあったらしい。
ブダイ食べた~い♪
は、もちろん「さかな館」って尼崎で美味しい魚を買うならココ!って評判のよいお店。
そういや、久しくさかな館に行ってないなぁ・・・行こう♪と。
ファミマの新商品です(^-^)
海老カツはあったけど、カウンターフーズで海老フライ見たのは初めてかも。
且つ、ビスク仕立ての濃厚ソースin海老フライ。
「ソースじゃないけど海老のビスク美味しいよね~これも美味しいかもね~」
と、買って帰りました。
JR天満駅近くにある焼鳥屋「うまとら」で、美味な一品に出会いました。
天ぷらを上手に揚げる技術はないけれど、自分で作ってみたい♪
ということで、再現レシピのメモです~