出世魚「ブリ」の地方の呼び方の違いと天然・養殖の見分け方

ハマチの刺身が美味しい♪
ハマチの刺身
よく知られている通り、ハマチは出世魚で最終的にブリになります。
このハマチ⇒ブリの出世ラインって地方によって呼び方が違うと聞いたことがあります。
ちょっと調べてみました。

出世魚の最終形「ブリ」までの地方毎の呼び方

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揚げたての練り物の天ぷらが食べられる居酒屋「八尾蒲鉾店」

JR大阪環状線の天満に、練り物をその場で揚げてくれる居酒屋があることを知りました。
そのお店は「八尾蒲鉾店」。
揚げたて練り物の天ぷらが食べたくて、金曜の夜に行ってみました。
揚げたて練り天専門「八尾蒲鉾店」
八尾蒲鉾店はJR天満駅から歩いて5分くらい。
狭い路地をずんずん進むとお店があります。

揚げたて練り天専門「八尾蒲鉾店」

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便利なiPhoneアプリ「レシピサーチ」の新機能

休日は酒のつまみを作ることが多いけど、レシピの引き出しが少ない。
ということで、iPhoneアプリの「レシピサーチ」を重宝しています。
iPhoneアプリ「レシピサーチ」
先日、レシピサーチのアップデートで新機能「バーコード検索」が追加されました。
おおっ♪と思って見てみると・・・

iPhone無料アプリ「レシピサーチ」

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宇宙戦艦ヤマト2199と、そもそもの最終回って

宇宙戦艦ヤマト。
日本人でこのアニメを知らない人は皆無ではないでしょうか?
宇宙戦艦ヤマト2199
先日から「宇宙戦艦ヤマト2199」がリメイク版として放送しています。
今はどうなのかわからないけど、第一話の平均視聴率が関西で5.9%、関東で5.7%と
この夕方5時の時間帯としては好調なようです。

個人的にですが、そもそもヤマトは何故イスカンダルに行ったのか、
最終回はどうなったのか知らないのです。
ちょっとだけ気になったので調べてみました。
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プロ野球選手「糸井嘉男」(オリックス)という男の魅力

元、日ハムで現オリックス・バファローズのプロ野球選手「糸井嘉男」。
第3回WBCにも選出されて活躍しました。
糸井嘉男1
自分は阪神タイガースのファンなので糸井選手についてそれほど詳しくありませんが、
先日、糸井選手を話題にしているラジオを聞きました。
その内容が面白かったので内容を覚えてる限り紹介します。

糸井嘉男の身体能力

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ペットショップで買った子犬と初めて知ったその費用

「犬がほしい!」と思い始めて数ヵ月。
色々なペットショップに犬を見に行きました。
ペットショップで見た子犬
そして先日、この子犬を買いました。
過去犬を飼ったことがないので、犬の値段を含めてどのくらいなのか知らなかったけど、
費用をみると「ほぉ~」の金額でした。

ペットショップで買った子犬とその総額

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砂ずりの簡単下処理?やってみた

鶏の砂ずりが美味しい♪
酒のおつまみという意味ではウチの4番バッターですが、
これまでに下処理をしてから調理したことがないので、やってみました。
鶏の砂ずり
買ってきた砂ずり。安くて美味しい最強食材です。

砂ずりの簡単下処理

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オススメできる競馬マンガ「じゃじゃ馬グルーミンUP!」

子供の頃に読んでいたマンガが欲しくて時々買います。
先日買ったのが「じゃじゃ馬グルーミン★UP!」というマンガ。
じゃじゃ馬グルーミン★UP!
連載が始まったのが1994年なので、もう20年ほど前の作品ですが、
今まで読んだ競馬関係のマンガの中で一番面白いのです。

競馬マンガ「じゃじゃ馬グルーミン★UP!」

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