アメトーークで大吉先生が紹介していた「せんじ肉」を買ってみた

アメトーークの「お酒を飲みすぎちゃう芸人」で、
博多大吉先生が、お酒にあうおつまみとそて「せんじ肉」を紹介していました。
「せんじ肉」って聞いたことがなかったですが、
豚の内臓（？）を干した、広島では有名な品らしいです。

これは気になると思って調べてみると

楽天市場で見つかったので早速注文♪

大吉先生が紹介していた「せんじ肉」食べてみた

数日後、無事せんじ肉が届きました。

それでは、金麦と一緒に♪

豚の胃袋に味付けして干した「せんじ肉」。
独特の香りがあるので、ホルモンが好きじゃない人には合わないかも。

個人的には、ホルモン大好きなので美味しかったのと

自分が子供の頃に良く食べたソウルフード、
宮里商店のスタミナ焼きの味に少し似た感じが良かった。

もうひとつ・・・

せんじ肉のパッケージ裏に書かれていた調理例。
●野菜炒めなどの炒めものにも
●串にさして串焼きの具材に
・・・これはどうなんだろう？やらないから別にいいけど。

この日、せんじ肉を一袋食べて奥歯が痛くなりました。
固いわ～せんじ肉(^-^;