卵の白身のメレンゲを使った卵焼きがフワフワで美味しいと聞きました。
「そりゃフワフワになるでしょう」と思いながらも・・・作ってみよう♪
ということで、卵3個でフワフワ卵焼きに挑戦です(^-^)
メレンゲを使うと卵焼きがフワフワになる？作ってみた
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「料理／レシピ／グルメ」カテゴリーアーカイブ
サークルKで買った牛すじ煮の値段や味について
自宅近くのサークルKのワゴンで缶詰が売っているのですが、
先日立ち寄った時に目に入った品。
【牛すじ煮】
ちょっと気になる、でも値段が分からない。いくらだ？
エェイ！買っちゃえーーー
店員『410円です』
私『（心の声：高っ！）』
サークルKの牛すじ煮を食べる
値段が高い缶詰を食べて「ウーン・・・」となった件
「おいしい缶詰 牛肉の粗挽き黒胡椒味」と「缶つま☆レストラン ベーコン（ダイスカット）」。
買ってもらった、値段が高めの缶詰たちです。
高級系の缶詰は「缶つまコンビーフユッケ風」以来ですが、
あの時、やけに塩辛かった印象だったことを思い出します。
そして今回の2つの缶詰、こちらも「ウ～ン・・・」となったのでした。
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クラフトビールとは？普通のビールとの違いや種類など
最近よく耳にする「クラフトビール」。
考えたことがなかったけど、クラフトビールと普通のビールの違いってなんでしょう？
ということで、クラフトビールの定義と種類について調べてみました。
結果、たくさん種類があるクラフトビールですが、
知らずのうちに、数種類飲んでいたことに気付いたのでした。
クラフトビールの定義
クラフトビールの定義として、以下の3つが挙げられるそうです。
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中国の調味料「花椒塩」に合う料理を探す
花椒塩をご存知ですか？
これですが、塩と山椒の実を一緒に煎って、細かく挽いた中国の調味料です。
以前に哀川翔さん考案のアニキ餃子を作った時に出会って以来、お気に入り♪
いい香りがする花椒塩、これに合う料理はないか？と考え続けているのです。
中国の調味料「花椒塩」にあう料理を探す
旬の時期だから？スーパーで初めて見たキノコの種類
キノコが美味しい♪
結構キノコ好きなので、我が家では食卓に上がる頻度が高いですが、
メジャーなキノコと考えると、椎茸、舞茸、しめじ、なめこ、えのき茸・・・ってところでしょうか？
そして今は秋！キノコの旬と言われる秋です。
先日、買い物に行ったスーパー「平和堂」で、見たことがないキノコの種類が売っていました。
旬だからでしょうか？そのキノコを写真に撮ってきました。
初めて見たスーパーのキノコたち
オモシロ缶詰はあるかいな？阪急百貨店梅田の缶づめギャラリーへ
梅田の阪急百貨店で、色んな缶詰を販売する「缶づめギャラリー」が、
11/18までの1週間限定で開催されていることを知りました。
珍し系やオモシロ系の缶詰はあるかいな～と・・・
阪急百貨店のB1Fにやってきました。
缶づめギャラリーにオモシロ缶詰は？（阪急百貨店梅田）
waonの決済でビックリするほどのポイントが還元された件
電子マネーのwaonを使っていますか？
我が家ではスーパーのイオンで買い物する時に時々使います。
記憶に違いがなければ、イオンのwaon決済は200円で1ポイント還元だったはず。
微々たるポイントなので気にするほどでもないと思っていたのですが、
先日、イオンに夕食を買いに行った時、ビックリのポイント還元があったのです。
waon決済でビックリのポイント還元
ビックリしたのはコレ（↓）
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次々に新発売される『ちょっと贅沢』な商品が売れているらしい
ちょっと贅沢な商品が次々と発売され、人気になっているそうです。
先日の「めざましテレビ」で見ました。
「高級」「贅沢」と聞いて個人的に思い浮かぶのは、
グランカルビーとかマクドナルドの1000円バーガー・・・
グランカルビーはそれほど美味しいと思わなかったけど、
めざましテレビで紹介していた商品はどうなんでしょう？
めざましテレビで見た贅沢商品『おーいお茶 玉露』
これ美味い♪「なおらい」のトンヘレカツサンド（大阪・北新地）
大阪の北新地にカツサンド専門店があるのをご存知ですか？
先日、何か美味そうなモノがないかとネットで探していて、偶然見つけました。
「カツサンド食べたい♪」ということで・・・
北新地の『なおらい』にやって来ました。