レシピメモ:薄焼き卵でバラの花を作る

小学生の頃、幼なじみに玉子焼きでバラの花を作れるという話を聞いたことがあります。
そんなことをふと思い出してネットで検索すると、当然のように見つかったので
早速作ってみました。

レシピ:薄焼き卵でバラの花を作る

【材料】卵:1個/塩コショー:少々/牛乳:少々
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キレイに作るゴボウのささがきレシピ

レシピサイトで見かけたゴボウのハンバーグが美味しそうだったので、
作ってみようとゴボウを買ってきました。
つい数日前、きんぴらゴボウと豚汁を作ったのですが、完成後に知ったこと。
「ゴボウは皮に旨みがあるので捨ててはいけない」
料理をやり出したら初めて知ることが多いのです。

ゴボウの下準備

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生タコを使っておつまみを作る

生タコが安い値段で売っていました。
三洋で買ってきた生タコ
半額で190円です♪
買ったのは西宮にある安い魚屋「三洋」。時々利用しています。
※三洋の記事はこちら(↓)に書いています。
刺身が安い魚屋「鮮魚三洋」(兵庫県西宮市今津)

これを使って、いくつかおつまみを作ります。
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スーパーで売っていた「いいだこ」に、ふと疑問が・・・

仕事帰りに寄ったスーパーで「いいだこ」が目に入りました。
いいだこのラベル
「明石沖産いいだこ(いいなし)」。
いいなし?じゃあ「いいだこ」じゃなく「だこ」やんっ!て思いながら
ふと浮かんだ疑問。
考えたことがなかったけど「いい」って何だ…?帰って調べてみました。
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ありそうでなかった新しいコンビーフのパック

先日、WBS(ワールドビジネスサテライト)のHPを見ていると
トレたまのページで「進化したコンビーフ」の記事が目に入りました。
コンビーフ
缶詰としては価格が結構するので頻繁には食べませんが、
カロリーが高いことは恐れずに、マヨネーズをかけてそのままいただきます。
コンビーフのレシピも持ってないし♪
たま~に食べるコンビーフは、とても美味しいのです♪
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湯葉と豆腐の店「梅の花」のおもしろCM

湯葉と豆腐を中心とした懐石料理のお店「梅の花」をご存知でしょうか。
何度か梅の花の「豆腐しゅうまい」をもらったことがあったので知っていたのですが、
先日たまたま見た「梅の花」のCM。素晴らしいです♪
梅の花の面白CM

湯葉と豆腐の店「梅の花」のCM

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ディズニーランド、シーで一番美味しいファーストフードは?

ネットのニュースで、『東京ディズニーランド、開業初の「おでん」販売決定』の記事が。
ディズニーランドのおでん
こんにゃくがオレンジ色のミッキー。ミッキーを形取ったものはやっぱり外さない♪
攻めるなぁ~♪

ところで、ディズニーで一番美味しいファーストフードって何でしょうか?
個人的には・・・
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孤独のグルメの「サンマのなめろう」を作ってみた

TV東京で放送されている「孤独のグルメSeason2」。
第7話で五郎さんが食べていた「サンマのなめろう」が美味しそうだったので作ってみました。
孤独のグルメ:サンマのなめろう
孤独のグルメSeason2第7話
「千葉県旭市飯岡のサンマのなめろうと蛤の酒蒸し」より
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ガキの使いで放送していた「焼きそばコロッケ」を作ってみた

ダウンタウンのガキの使いやあらへんでで放送されていた
「やってみたかってん料理選手権」。
味噌汁でドリップしたコーヒーや、かき氷のシロップで色づけした湯葉とか
マズそうなものがほとんどでしたが、
「焼きそばぺヤング」で作ったコロッケは美味しいと言っていました。
変わった食べ物好きな私としては、試さないワケにはいきません。
コロッケ用のインスタント焼きそば
焼きそば。あいにくぺヤングが売っていなかったので、日清焼きそばで代用することに。

「ガキの使い」の焼きそばコロッケを作ってみる

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