ある番組で見た「カレーにあるものを加えるだけで和風になる」
本当に和風になるのか気になったので試してみました。
前日の晩御飯の残りのカレー、これを使います。
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あるものを加えるとカレーが和風になる!?
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「レシピ」タグアーカイブ
自宅で美味しいジュースの作り方
小学生の頃、兄と作っていたジュースを久々に作りました。
ほんの一工夫でとても美味しくなるので、子供にも喜ばれます。
自宅で作る美味しいジュースレシピ
【材料】
凍らせたフルーツの缶詰：1缶
牛乳：400cc
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イカの刺身は切り方で味が違う？検証してみた
友人にイカの刺身は切り方によって味が違うと聞いたことがあります。
ずっと気になっていたので検証してみました。
今回使ったのはスルメイカです。
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レシピメモ：イカ下足（ゲソ）のチーズ醤油炒め
ずいぶん前に作って美味しかったイカ下足（ゲソ）のチーズ醤油炒め。
スーパーで剣先イカのゲソが半額で売っていたので、久しぶりに食べようと思い購入。
簡単すぎてレシピと言えるほどの代物ではないですが、メモに残します。
イカ下足（ゲソ）のチーズ醤油炒めレシピ
絶品！水を使わない「キーマカレー」
前々から気になっていた「水を使わないカレー」を作ることにしました。
豚ミンチがあったので、キーマカレーぽっい仕上がりを目指します。
結論から言うと、ピックリするくらい美味しかったのです。
「水を使わないキーマカレー」レシピ
枝豆を美味しく茹でるには？
阪急オアシスで枝についたままの黒豆の枝豆が150円で売っていました。
阪急オアシスで買い物することはほぼないのですが、地元の農家と契約してるんでしょうか？
野菜の売り方が、他のスーパーと少し違うイメージです。
家に帰って、さっそく枝豆を茹でてみました。
枝豆の美味しい（と思う）茹で方
レシピメモ：牛肉の串焼きを作ってみた
牛の肩ロースの薄切りが安かったので買ってきました。
何を作ろうか迷ったあげく、串焼きを作ってみることにしました。
今回は何かのレシピサイトを見ず、簡単かつテキトーに♪
何だかどんどん料理好きになっていく自分がコワイ。
牛薄切り肉の串焼きレシピ
まず肩ロース肉をボールに入れて、料理酒・オリーブオイルで牛肉になじませます。
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超簡単うどん～美味しんぼレシピを実践～
美味しんぼ29巻「東西うどん合戦」で描かれていた超簡単うどん。
本当に美味しいのか試してみました。
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最後の生レバーを味わい、今後レバ刺しもどきを味わうには
2012年7月から販売が禁止になる「レバ刺し」。
幸運なことに禁止数日前にレバ刺しを食べられる機会に恵まれました(^0^)/
もう一生食べられないかと思うと残念です。
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卵の黄身の味噌漬け～美味しんぼレシピを食す～
マンガ「美味しんぼ」で描かれていた料理「卵の黄身の味噌づけ」。
この後ずっと続いていく、究極のメニューと至高のメニューの対決第一弾です。
究極VS至高（美味しんぼ15巻より）
そもそも何かを作る時は今食べたいから作るのであって、明日明後日のために作ることはありませんが、次（↓）の画像の絵面がやけに美味しそうに見えたので作ってみました。
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