夕食用に買ってきたチルド餃子です。
スーパーでよく見かけるこの餃子。68円でした。
チルド餃子を自分で焼くと、焼きムラがあったり焦げてしまったりと失敗が多い。
美味しい焼き方やコツみたいなもんがないか？と調べてみると、
今までやってきた焼き方とは全く違う方法が見つかったので、試してみました。
チルド餃子の美味しい焼き方を試してみる
返信
「料理／レシピ／グルメ」カテゴリーアーカイブ
このふりかけが美味い！エスビー食品の「おかずわさび」
エスビー食品の「おかずわさび」を食べたことがありますか？
これ（↑）ですが、口コミなんかの噂を聞いて買ったわけではなく、
たまたまスーパーの見切り品だったので買ってみた「おかずわさび」。
このふりかけがとにかく美味しいのです。
エスビー食品の「おかずわさび」
スーパーのうなぎをふっくらと美味しくする方法を試してみる
土用の丑の日にはまだ早いけれど、スーパーで買ったうなぎがあります。
突然ですが、スーパーで売っているようなうなぎを、
ふっくら美味しく仕上げる方法があるのをご存知でしょうか。
前々から試してみたかったけど、その機会がついにやってきたのです♪
スーパーで買ったうなぎをふっくら美味しく仕上げる方法
簡単で美味しい！ローストビーフを作ってみました（レシピメモ）
我が家の犬は牛肉がとても好きで、たまにローストビーフを買ってくると大騒ぎです。
なのでオーブンで焼いたローストビーフをおすそ分けにあげたりするんですが・・・
「うん、ローストビーフを作ってみよう！」って思い立ったのです(^Q^)
ということで買ってきました、豪州産の牛もも肉。
スーパーでグラム148円でした。
ローストビーフで使う肉は脂身が少ない方がいいので、
赤身が多いももや肩肉がいいんだって。
（レシピメモ）簡単ローストビーフ
「今ちゃんの実は」の、冷やしトマフォーつけ麺を作ってみた
ABC朝日放送の「今ちゃんの実は」で一流料理人が作る夜食レシピで
「冷やしトマフォーつけ麺」っていうのを紹介していました。
今ちゃんが『うま今田ー』と言ってた、冷やしトマフォーつけ麺。
どんな感じなのかと思って作ってみました。
トマト苦手だけど(^-^;)
冷やしトマフォーつけ麺レシピ（今ちゃんの実は）
ピリ辛！韓国万能味噌を食べる
娘が父の日にって、韓国万能味噌を買ってくれました。
テレビ大阪「やすとものどこいこ！？」で紹介されたと買ってきた
「韓国万能だれねぎ塩味」の味噌バージョンらしい。
その日の夕食にさっそく食べてみました。
韓国万能味噌を食べる
お湯を入れたカップラーメンを1時間放置したら？やってみた
先日の「幸せ!ボンビーガール」で、磯野貴理子さんが売れていなかった頃、
カップラーメンに湯を入れて45分放置し、焼きそばのようにして食べていた
という話を聞きました。
電話がかかってきて、10分ほど放置したラーメンは食べたことがあるけど・・・
うん、やってみよう♪
ということで、カップラーメンを買ってきました。
お湯を入れたカップラーメンを1時間放置したらどうなるか？
ラーメンに続き、レトルトカレーが更に旨くなる魔法の粉を買う
先日、カップラーメンが更に旨くなる魔法の粉を買い、
ラーメンだけでなく、色々な料理にアレンジして使うほどハマリ気味ですが、
他にも「レトルトカレーが更に旨くなる魔法の粉」があることを知りました。
カレー大好きな私としては、当然のごとく買います、と。
レトルトカレーが更に旨くなる魔法の粉を買ってみた
揚げ物にかけるレモンの絞り方をご存知でしょうか
唐揚げなどの揚げ物にレモンをかけますか？
私は油ものがさっぱりとする感じが好きなのでレモンをかけますが、
そもそも何故揚げ物にレモンをかける理由は何なのか？
脂肪吸収の抑制効果があるという理由を聞いたことがありますが、
先日レモンの絞り方についてのウンチクを聞きました。
揚げ物にかけるレモンの絞り方
安売りしてたレンコンで思いつきの一品を作ってみた
八百屋でレンコンを安売りしていたので買ってきました。
4本入った小ぶりのレンコンが税込100円です(^O^)/
皮をむきながら何を作ろうかと考えていて、
母親が作っていたレンコンまんじゅうのことを思い出した。
あ～あのレンコンまんじゅう美味しかったよなぁ♪
ということで、レシピも何もわからないまま思いつきで作ってみました。