びっくりドンキーのハンバーグのレシピをネットで見つけました。
ネットって何でも情報があってありがたい♪
試しにチーズバーグディッシュを再現してみるとにしました。
びっくりドンキーのチーズバーグディッシュの再現レシピ
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「料理／レシピ／グルメ」カテゴリーアーカイブ
美味しんぼエピソードを参考に大根のかつらむきを練習
包丁の使い方が下手なので、美味しんぼのエピソードを参考に
2013年の目標は「大根のかつらむき2m達成」が目標でした。
が、2度ほど練習して以降完全に忘れていました。
そんなわけで、久しぶりに大根のかつらむきの練習です。
包丁の基本（美味しんぼ2巻より）
びっくりドンキーのマヨネーズソースの再現レシピ
びっくりドンキーのディッシュメニューのサラダについているマヨネーズソースが美味い♪
このマヨネーズソースは「びっくりドンキー」の店頭でも販売しています（確か300円ほど）が、
ネットで再現レシピを見つけました。
自宅にある材料で事足りそうだったので作ってみました。
（レシピメモ）びっくりドンキーのマヨネーズソース
夜のスーパーのすごい値引きに驚く
仕事帰りにスーパーに寄って、ビールやおつまみを買うことが多いですが、
先日、夜8時頃に立ち寄ったスーパーの値引きがすごいことに驚きました。
行ったのは、大阪北区にあるダイエー系列のfoodium堂島店です。
スーパーマーケットfoodium堂島店の値引き
沖縄産の黒いソーセージを食べてみると
冷蔵庫の中で黒いソーセージを発見しました。
これって沖縄旅行の帰り、那覇空港のお土産屋で見つけて
つい買ってしまったやつです。
賞味期限を見ると、あと1週間・・・食べよう。
黒いソーセージを食べる
ホテイの焼き鳥の缶詰の種類を調べてみると、すごい物を発見
先日、缶詰バーでホテイの焼き鳥の柚子胡椒味を初めて食べました。
塩やタレ味はどこでも売っているけど、他にどんな種類があるのか調べてみたら
ものすごい物を見つけてしまいました。
ホテイの焼き鳥の缶詰の種類
からしれんこんを自作してみた（レシピメモ）
先日作ってみようと思いながら断念した「からしれんこん」。
日を追うごとにやっぱり食べたいと思って、ようやく作ってみました。
但しうまくできる自信がないので、小さめの蓮根で。
からしれんこんを作ってみる（レシピメモ）
【今回使った材料】
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辛子蓮根を自作しようと思ったら
辛子蓮根が美味しい♪
でもあまり食べる機会がないのと、売っていても高いので手が出ないのです。
ということで、辛子蓮根を自作してみようと計画。
れんこんと辛子と味噌があれば何とかなるだろうと思って。
辛子蓮根を自作するぞ計画
美味しんぼで紹介していた水出しコーヒーが飲めるお店
美味しんぼで紹介していた水出しコーヒー。
一回飲んでみたいなぁと前々から思っていましたが、
案外近くに水出しコーヒーが飲めるお店がありました。
ホリーズカフェです。
ここは大阪駅前第3ビル店ですが、あちこちに店舗があるようです。
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