インスタントでは「これが最強！」と思っている日清焼きそばの袋タイプ。
この粉末ソースがとても好きなのですが、前々から試してみたかったアレンジを。
容易に想像がつくと思いますが・・・
日清焼そばの粉末ソースを使ってやってみたかったこと
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「料理／レシピ／グルメ」カテゴリーアーカイブ
ビシソワーズ・・・何となく響きがオシャレなスープ
先日、コストコで12食入りのビシソワーズを買いました。
口にするのは初めてだったのですが、
ビシソワーズ美味しい！
ビックリしました(^Q^)
ちなみにビシソワーズ・・・響きがオシャレに感じるのは私だけでしょうか？
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練り物の天ぷらを自作してみた（レシピメモ）
先日、練り物専門の居酒屋で食べた天ぷらが美味しかったので自作してみることに。
美味しくできる自信は全くないけれど、もしかしたら・・・なんて思いながら。
練り物天ぷら専門居酒屋に行った時の記事はコチラ（↓）
◆念願叶い、練り物天ぷら専門居酒屋「八尾蒲鉾店」へ
（レシピメモ）練り物の天ぷら
簡単で美味しい塩麹焼きうどんレシピ
美味しんぼレシピ「目玉焼き丼」を忠実に再現してみた
美味しんぼを読んだ多くの人が作ったと思われる「目玉焼き丼」。
レシピというにはあまりにも簡単なことと、目玉焼き丼というネーミングから
想像通りの味でしょうが、物は試しにと忠実に再現してみました。
目玉焼き丼～美味しんぼ18巻～
美味♪久しぶりに「たたみいわし」を買ってきた
酒のつまみで好きなものの一つに「たたみいわし」があります。
たたみいわしは乾物屋で売っているけど、お店自体あまり見かけないのです。
スーパーでも探せばあるかも知れないけど、売っているのを見た記憶がない。
そんな中、見つけました乾物（干物？）屋。
しかも自宅からそう離れていないところに♪
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（レシピ）NHKの料理番組で見た「きゅうりの福神漬」を作る
NHKの「きょうの料理」で、きゅうりの福神漬を作っていました。
途中から見たので、レシピはわからなかったけど、美味しそうだったので作ってみること。
しかし、ググッてみたものの「きょうの料理」のレシピがでてこない。
仕方がないので、色々なレシピサイトの「きゅうりの福神漬」を参考に作ってみました。
（レシピメモ）きゅうりの福神漬
冷めた天ぷらを揚げたてのように復活させる方法
冷めた天ぷらは美味しくない(-_-;)
電子レンジやオーブンで温めてもウ～ン・・・
これを揚げたてのような天ぷらに復活させる方法。
というわけで、前日に買ったまま食べなかったアナゴの天ぷら。
これでやってみました。
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ザク・ズゴックに続き、スーパーでビグザム豆腐を見かけたよ
買物に行った舞昆のこうはらで「ごぶごぶセット」を見つける
毎日放送のごぶごぶで浜ちゃんと東のりがロケで立ち寄った
大阪の堺筋本町にある舞昆のこうはら。
先日「わさび昆布」を食べてみて美味しかったので、お土産用に買いに行きました。
そして店内に入ると、前に来た時にはなかった「ごぶごぶセット」を発見しました。