卵豆腐は好きですか？私は結構好きです。
なので、頻繁でなくとも時々食べますが
ある日の深夜、何か食べる物はないかと探してみると冷蔵庫の中に卵豆腐。
ん～、でも温かいものがいいな～と思って卵豆腐を電子レンジで温めてみることに。
温かい卵豆腐を食べようと電子レンジで温めてみると
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「料理／レシピ／グルメ」カテゴリーアーカイブ
太らない砂糖「希少糖」のブームと希少糖使用の商品
TBSの世界ふしぎ発見で紹介された太らない砂糖「希少糖」が
ちょっとしたブームになっているようです。
番組を見ていなかったのでよくわかりませんが、
このレアシュガースイートが紹介されたらしい。
友人にその話を聞いた時に値段を調べてみると、500gで千円を軽く超える高級品。
ひゃ～こりゃ買えないや～と思ったのがその時の印象でした。
太らない砂糖「希少糖」とは？
おすそ分けにあげた鯨の肉を犬は喜んで食べるか
久しぶりに鯨の肉を買いました。
調査捕鯨の肉しか食べられなくなって久しいですが、
子供の頃はよく鯨の刺身を食べていました。
父親曰く鯨の赤身はダメで、刺身は尾の身でないと美味しくないらしい。
そう言えば鯨の赤身は売ってるけど、尾の身って見かけなくなったなぁ。
2千円くらいしていたから、どのみち買えないけど(^^;)
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チラシの内容に惹かれてダイエーの朝市へ行ってみると
休日の朝、新聞広告の中にダイエーのチラシが入っていました。
チラシのど真ん中には『スーパー朝市』。
生活圏内にダイエーはあるけど、ほとんど行ったことがない。
ということで、朝の早くから自転車こぎこぎダイエーへ。
ダイエーの朝市へ行ってみると
飛び抜けて美味しかった料理や良かったお店のまとめ
時々、外で飲んだり食事をします。
味に関して「マズイ！」とか「この店はハズレ！」と思うことは少ないですが、
大満足することが少ないのも事実。
が、最近とても美味しい料理や食事に巡り合うことが連続でありました。
そして、ふと考えた・・・
過去食べた料理やお店で、個人的に飛び抜けてよかったもの。
うん♪ 最近のものも含めて、記憶を辿り辿り思い出してみます。
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面白がってスーパーで買い、やめときゃよかったと後悔した食材
会社帰りのスーパーにて。
何か安い物売ってないかな～と店内を見ていると、ある商品に目がいきました。
突然ですが、これは何に見えるでしょう。
鶏胸肉？と思った方、惜しいです。これは・・・
スーパーで買って後悔した食材
やまとナゼしこのバタークリームパスタを作る（レシピ）
メモ書きが出てきました。
『パスタ、バター30g、ツナ、コーン、茹で汁、コーヒー小さじ1/2』
「・・・何だこりゃ？あっ！」と思い出した。
これ、雨上がり決死隊MCの「やまとナゼしこ」で紹介していたパスタのメモだ。
そのうち作ってみようと思って完全に忘れてた(^-^;)
そんなわけで、遅ればせながら作ってみました。
（レシピメモ）やまとナゼしこのバタークリームパスタ
カップラーメンが旨くなる魔法の粉アレンジで簡単美味しい一品
カップラーメンが更に旨くなる魔法の粉を買ってみてから半月ほど経過しました。
これまでみそ汁やチャーハンに入れたり、唐揚げに使ったりアレンジしてみたけど
これぞ！という満足の出来には至っていませんでした。
その記録（↓）
◆カップラーメンが更に旨くなる魔法の粉を通販で買ってみた
そして先日、ようやく美味しい一品ができました。しかも簡単なのです。
カップラーメンが更に旨くなる魔法の粉アレンジレシピ
居酒屋で食べた美味しいネギメニューを再現してみた
先日、居酒屋「白木屋」で食べて美味しかったネギの一品。
これです。
簡単に作れそうな気がしたので、再現してみました。
白木屋でネギメニューを食べた時の記事はこちら（↓）
◆居酒屋「白木屋」で食べたこのメニューが美味い
居酒屋で食べたネギメニューを再現してみる
この中からいいモノを選んでみろと言わんばかりのキャベツ売場
とあるスーパーで売っているキャベツが目に入りました。
いいキャベツを選ぶための教科書を見るようなラインナップで、
この中からいいモノを選んでみろと言わんばかりのキャベツたち。
ちょっと笑ってしまいました。