辛子蓮根が美味しい♪
でもあまり食べる機会がないのと、売っていても高いので手が出ないのです。
ということで、辛子蓮根を自作してみようと計画。
れんこんと辛子と味噌があれば何とかなるだろうと思って。
辛子蓮根を自作しようと思ったら
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「クッキング」タグアーカイブ
インスタントラーメンの麺を使って一品作ってみた
日清焼そばの粉末ソースを使ってやってみたかったこと
インスタントでは「これが最強！」と思っている日清焼きそばの袋タイプ。
この粉末ソースがとても好きなのですが、前々から試してみたかったアレンジを。
容易に想像がつくと思いますが・・・
日清焼きそばの粉末ソースを使ったアレンジ（レシピメモ）
練り物の天ぷらを自作してみた（レシピメモ）
先日、練り物専門の居酒屋で食べた天ぷらが美味しかったので自作してみることに。
美味しくできる自信は全くないけれど、もしかしたら・・・なんて思いながら。
練り物天ぷら専門居酒屋に行った時の記事はコチラ（↓）
◆念願叶い、練り物天ぷら専門居酒屋「八尾蒲鉾店」へ
（レシピメモ）練り物の天ぷら
簡単で美味しい塩麹焼きうどんレシピ
KFCのワンピース特製アイスクリーマーを買ってみた
KFCのワンピース特製アイスクリーマー。
ルフィ、麦わら海賊団、チョッパーの3種類でどれが出るかわからないらしいけど
ちょっとほしい・・・買ってきました。
KFCのワンピース特製アイスクリーマー
美味しんぼレシピ「目玉焼き丼」を忠実に再現してみた
美味しんぼを読んだ多くの人が作ったと思われる「目玉焼き丼」。
レシピというにはあまりにも簡単なことと、目玉焼き丼というネーミングから
想像通りの味でしょうが、物は試しにと忠実に再現してみました。
目玉焼き丼～美味しんぼ18巻～
アメトーークで見た無煙コンロ「けむとうなか～」が欲しい
前々から卓上で食材を焼いたり炙る器具が欲しいと思っていました。
焼肉はホットプレートを使うけどあまり美味しくないので
網の上に置いて・・・っていうのがいい。
こういう（↑）七輪的なものを買ってみようかと思ったけど、卓上では何か危なそう。
そんな時にアメトーークで無煙コンロ「けむとうなか～」を見ました。
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冷めた天ぷらを揚げたてのように復活させる方法
冷めた天ぷらは美味しくない(-_-;)
電子レンジやオーブンで温めてもウ～ン・・・
これを揚げたてのような天ぷらに復活させる方法。
というわけで、前日に買ったまま食べなかったアナゴの天ぷら。
これでやってみました。
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じゃがりこでポテトサラダを作ってみた
「じゃがりこをお湯に溶かしたらポテトサラダになる」というのは有名な話ですが、
それなら「ポテロング」や「サッポロポテト」でもできるんじゃないかと試して
過去に失敗したことがあります。（↓その時の記事）
◆ジャガリコ代用のお菓子でポテトサラダ作りに再チャレンジ
◆ジャガリコでポテトサラダが作れるならコレでもいけるはず・・・
実は「じゃがりこ」で試したことがないので、遅ればせながらやってみました。
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